佐久のケーキ屋ブレーメン

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商品ご紹介
お客様の喜ぶ顔が見たくて、
もっともっと美味しいケーキを作りたくなる。
ケーキ作りは お客様の"幸せ"を作ること。
そんな気持ちで 心を込めて手作りしています。

こちらの商品は一例です。季節ごとにラインナップを変えています。

ブレーメンのデコレーションケーキ

デコレーションケーキ

当店には普通のデコレーションケーキがございません。完全オーダーメード制となっております。パティシエが工夫を凝らし、世界にひとつだけのケーキを作ります。年齢や性別、お好みをお聞かせください。デコレーションケーキ一例

サイズお値段(税込)
デコレーション4号2,700円
デコレーション5号3,800円
デコレーション6号4,800円
デコレーション7号5,500円
デコレーション8号7,500円
チョコクリーム+300円
フルーツ多め+500円
手書きプレート       +500円 ※お客様ご持参のイラストでプレートを作成いたします。

青ばつのモンブラン ¥330(税込)

当店イチオシのケーキです。青ばつの風味を存分に味わえる一品です。上品な生クリームとの相性を是非ご堪能ください。

ブレーメンのクッキー ¥560(税込)ミニサイズ ¥280(税込)

ブレーメンのイチオシクッキー。青ばつをふんだんに使用しています。袋を開けた瞬間に香るほのかな豆の薫り、お口の中でサクッ、ほろっと崩れていく食感。淡い緑の青ばつのパウダーをまとって、上品な仕上がりになっています。パウダーは、「青ばつ」「白糖」「まっ茶」の3つの味をご用意しております。ご贈答にもおすすめの、ちょっぴりぜいたくなスウィーツです。発送も承っています。

太っちょマドレーヌ フィナンシェ ディクレ フルーツケーキ等の焼き菓子 ¥190(税込)

原料に妥協せず、丁寧に手作りした日もちする焼き菓子は、ご贈答にもおすすめです。発送も承っております。

洋菓子店が作るちょっぴり贅沢な「高級生食パン」

ブレーメンでは、パン職人直伝の技による焼きたてのパンを販売しています。 当店が作る焼きたて生食パンは、バター、牛乳、生クリーム、練乳などの材料を惜しまず贅沢に使用しています。 特に練乳は、自家製のものを使用するなど、こだわりをもって作っています。 また、お買い上げいただいた日は、トースターで焼かずそのまま食べていただきたいため、あえて「生食パン」と謳っております。 パン職人直伝の洋菓子店が作るパンをぜひお楽しみいただければ幸いです。

ソフトクリーム ¥350(税込)

青ばつのソフトクリーム 佐久市内山の神津牧場牛乳を使ったソフトクリーム ミックスソフトクリーム 

ブレーメンのマスコット 非売 ₍ᐞ•༝•ᐞ₎◞ ̑̑

「モミジとトラ」です。当店で提供しているモミジパンは、この子がモチーフになっています。普段はお店にはいませんが、リモートで癒しをご提供♪

「ブレーメンのクッキー」の発送も承っています

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